Lorenzo Benocci

Tutto il buono di Siena. I Vini

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Descrizione

Chianti Classico, Chianti, Brunello, Vernaccia, Nobile. E ancora, Chianti colli senesi, Orcia, e i grandi rossi delle terre di Siena. Con 6 Docg e 12 Doc le terre di Siena si confermano una delle più celebri produttrici di vino made in Italy.

Per scoprirne segreti e conoscere alcuni dei principali produttori, il volume racconta con schede dettagliate ogni singola produzione, i relativi disciplinari, i vitigni, i segreti della cantina e dell’imbottigliamento.

Segue una dettagliata descrizione del vino nell’arte e nella letteratura e l’elenco di oltre 150 aziende senesi produttrici.

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Dettagli

Formato

e-book

Anno

2010

Pagine

93

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