Il volume raccoglie gli atti del XII congresso del Conaf, Consiglio nazionale dei dottori agronomi e forestali, che si è svolto a Reggio Calabria nel 2009. comprende le tesi congressuali (percorsi formativi, sicurezza e qualità alimentare, credito alle imprese per lo sviluppo, l’identità del paesaggio, paesaggio prodotti agroalimentari di qualità e turismo). Contiene la Carta di Reggio Calabria.

In appendice: la storia del Conaf, i congressi, il comitato organizzatore, i relatori.

Edizione fuori commercio